Chế độ dinh dưỡng dành cho mẹ bầu thiếu máu thai kỳ

Chế độ dinh dưỡng dành cho mẹ bầu thiếu máu thai kỳ

Thiếu máu là tình trạng thường gặp ở đa số các mẹ bầu đang trong quá trình thai nghén. Vì khi đó, tổng nhu cầu về lượng máu càng tăng cao để đáp ứng đủ sự phát triển của thai nhi cũng như sức khỏe của người mẹ. Nếu trường hợp mẹ bầu thiếu máu sẽ gây ra những hậu quả đáng lo ngại trong quá trình mang thai và sau sinh như tăng nguy cơ sảy thai, tiền sản giật, băng huyết và nhiễm trùng hậu sản, sinh con nhẹ cân, suy thai,… Vì vậy, để có một thai kỳ thật khỏe mạnh các mẹ bầu hãy thường xuyên bổ sung những thực phẩm sau đây để đảm bảo đầy đủ chất sắt nhé!

Bổ sung thực phẩm giàu sắt khi mẹ bầu thiếu máu

Phụ nữ mang thai là một trong những đối tượng có nguy cơ cao gặp phải tình trạng thiếu máu. Để cải thiện cần phải chú ý chế độ dinh dưỡng.

Để điều trị tốt bệnh thiếu máu khi mang thai, các thai phụ nên chủ động xây dựng một chế độ ăn uống đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dinh dưỡng cũng như năng lượng. Theo đó, nên ăn ít nhất 3 phần ăn mỗi ngày các loại thực phẩm giàu chất sắt, như thịt gia cầm, thịt nạc đỏ và cá, lòng đỏ trứng, gan, thịt bò, ngũ cốc, rau lá xanh đậm, đậu phụ, các loại hạt…

Dưới đây là ví dụ một số thực phẩm giàu sắt phổ biến, dễ ăn dành cho mẹ bầu thiếu máu:

Lòng đỏ trứng gà

Trứng gà là một nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú, bao gồm canxi, chất đạm, sắt, phốt pho, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của cả mẹ và bé trong thai kỳ. Vì vậy, mẹ bầu nên cố gắng ăn khoảng 3 – 4 quả trứng gà vào mỗi tuần để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Thịt bò

Thịt bò được xem là thực phẩm rất giàu chất sắt. Trong mỗi phần thịt bò chứa tới 2,5-3mg sắt. Sắt từ động vật được coi là heme-sắt (cơ thể dễ hấp thu hơn). Phần nạc của thịt bò thường giàu sắt hơn phần chứa gân hoặc chất béo.

Thịt bò là thực phẩm giàu sắc cho mẹ bầu thiếu máu
Thịt bò là thực phẩm giàu sắc cho mẹ bầu thiếu máu

Bí đỏ

Trong bí đỏ có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt, canxi, amino acid, các loại vitamin… Nếu mẹ bầu đang bị thiếu máu thì bổ sung bí đỏ sẽ giúp mẹ loại bỏ tình trạng này.

Tuy nhiên, khi chọn bí, mẹ nên chọn những quả bí đỏ chín vì chúng chứa nhiều canxi, sắt, kẽm, giúp bổ sung máu tốt hơn cho cơ thể.

Thịt gà

Thịt gà là loại thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu. Loại thịt này chứa hàm lượng chất sắt khá phong phú, 100g thịt gà có đến 1,3 mg sắt heme. Thêm vào đó, lượng protein cùng những vitamin, chất dinh dưỡng khác mà thịt gà mang đến cho mẹ và thai nhi cũng rất dồi dào.

Các loại hạt

Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, macca… được xem là thực phẩm vàng mẹ bầu nên bổ sung trong suốt thai kỳ. Chúng chứa nhiều sắt, omega-3, tốt cho sự phát triển cơ thể và trí tuệ của thai nhi. Mẹ có thể sử dụng những hạt này như đồ ăn vặt để nhâm nhi cả ngày.

Tăng cường thực phẩm vitamin từ trái cây

Ngoài việc bổ sung chất sắt trong chế độ dinh dưỡng, nên tăng cường tiêu thụ các loại thực phẩm giàu vitamin; để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trong thai kỳ như trái cây họ cam quýt, cà chua, thanh long, táo, bưởi…

Trái cây giàu vitamin cho mẹ bầu thiếu máu
Trái cây giàu vitamin là nguồn cung cấp giàu sắt cho mẹ bầu thiếu máu

Thực phẩm giàu folate cho mẹ bầu thiếu máu

Bên cạnh đó, nên lựa chọn các loại thực phẩm giàu folate; để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu folate trong thai kỳ. Các loại thực phẩm chứa nhiều folate thường bao gồm: rau xanh lá, trái cây hoặc nước trái cây có họ cam quýt, bánh mì và ngũ cốc bổ sung axit folic, đậu khô…

Uống thuốc sắt

Trong suốt khoảng thời gian mang thai cho đến khi sinh con sau một tháng; bạn nên uống mỗi ngày một viên sắt – axit folic; tương đương với 600mg sắt và 400mcg acid folic. Đối với phụ nữ mang thai bị thiếu máu cần sử dụng viên uống; bổ sung theo sự chỉ định của bác sĩ.

Lưu ý cho mẹ bầu thiếu máu khi uống thuốc sắt

Phụ nữ khi mang thai nên hạn chế tiêu thụ các loại chất có thể làm cản trở sự hấp thụ chất sắt vào cơ thể; chẳng hạn như phytate hoặc tannin thường có trong các loại trà và ngũ cốc thô. Bên cạnh đó, không nên dùng thuốc sắt chung với canxi hoặc thuốc chống loét dạ dày; vì có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất sắt của cơ thể.

Trong trường hợp cần thiết phải sử dụng cùng lúc những loại thuốc trên; nên uống chúng cách nhau ít nhất khoảng 2 tiếng. Lưu ý, không nên dùng thuốc chứa sắt cùng với cà phê, trà hoặc sữa; vì sự kết hợp này cũng góp phần làm ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt.

Trên đây là những chia sẻ về chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu, đặc biệt là dành cho mẹ bầu thiếu máu. Hi vọng sẽ giúp các mẹ có thêm kiến thức hữu ích cho mình. Chúc các mẹ có một thai kỳ thật khỏe mạnh nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Xin đừng copy em :)